Teníamos en mente la receta del gran César y mientras preparamos el arroz nos pusimos con las pruebas.
Teníamos dos botes de pimientos (uno de ellos de Tolosa) y nos decidimos a hacerlos por separado en dos cazuelas de hierro fundido, una pasada.
Elaboración:
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¿Eres de aperitivo con tus arroces? O prefieres concentración en tu arroz?
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